یخچالها با نقشهای (پلانی) مدوّر و حجمی مخروطی شکل، به صورت پلّهای بنا شدهاند. در زمانهای گذشته، یخچالها مخصوص انبار کردن یخ بودهاند. ارتفاع این بناها اغلب حدود 20 متر است. سطح کف داخل بنا، گودتر از سطح زمینهای بیرونی ساخته شده است. یخچالها دارای چهار بخش عمدهی حوضبند، مخزن یخ، دیوارهای سایهانداز و گنبد بزرگ روی مخزن هستند. از خصوصیات بارز این بنا، طرح و فرم ساخت آن است. این یخچالها از دوران سلجوقی تا عهد قاجار ساخته شده و مورد استفاده بوده است.
آدرس: یزد، شهرستان ابرکوه، خیابان شهید بهشتی
منبع عکس و مطالب: میراث فرهنگی یزد